Lactobacillus brevis Lactobacillus brevis es una especie de bacteria láctica gram-positiva en forma de barra. Hay aproximadamente 16 cepas diferentes. Se puede encontrar en muchos entornos diferentes, como alimentos fermentados y como microbiota normal. L.brevis se encuentra en alimentos como el chucrut y los encurtidos. También es una de las causas más comunes de deterioro de la cerveza. Se ha demostrado que la ingestión mejora la función inmune humana y ha sido patentada varias veces. Microbiota intestinal normal L.brevis se encuentra en los intestinos humanos, la vagina y las heces.

L. brevis es una de las principales especies de Lactobacillus que se encuentran en los granos tibicos (también conocidos como granos de kéfir acuáticos), y ha sido identificada como la especie responsable de la producción del polisacárido (dextrano) que forma los granos. Metabolitos principales de L. brevis incluye ácido láctico y etanol. Las tensiones de L. brevis y L. hilgardii se ha encontrado que producen las aminas biogénicas tiramina y feniletilamina.

Apariencia

Polvo de color blanco a amarillo claro, de flujo libre.

Potencia

• 2 00 mil millones de UFC / g;

• Excedente proporcionado.

Morfología

Bacteria anaeróbica gram-positiva en forma de barra, con divaricación en ambos extremos.

Formatos terminados

• Dependiendo del diseño del producto final, la dosificación y la forma de dosificación, el producto puede colocarse de acuerdo con las necesidades del mercado y el grupo objetivo, como mezclas de polvo a granel, cápsulas terminadas a granel, tabletas masticables, paquetes de barras y otras formulaciones;

• Disponible bajo pedido.

Excipientes

Seleccione de una de las siguientes opciones:

• Maltodextrina; Inulina; Almidón de patata / trigo / maíz;

• FOS; XOS; GOS; Estaquiosa; Polidextrosa;

• Celulosa microcristalina (ayuda de procesamiento);

• Dióxido de silicio (ayuda de procesamiento);

• Estearato de magnesio (ayuda al procesamiento);

Otros disponibles bajo pedido.

Aplicaciones

• Suplementos dietéticos

- Cápsulas, Polvo, Tabletas;

• Comida

- Barras, bebidas en polvo.

Almacenamiento

Recomiende el almacenamiento en la refrigeración (4 ℃) o temperatura de congelación (-18 ℃) en el original, paquete sellado hasta su transformación.

Duracion

La vida útil de los productos terminados depende de los excipientes, el procesamiento y las condiciones de almacenamiento.

Manejo

Lleve el polvo a temperatura ambiente en el paquete original antes de su uso.

Material de embalaje

El producto se empaqueta en una película de lámina de barrera ultra alta de varias capas que se sella con calor.

Tamaños de paquete

• 1 kg y 5 kg;

• La disponibilidad puede variar dependiendo del producto.

Envío

• Envío disponible en todo el mundo;

• Los paquetes de probióticos generalmente se transportan en contenedores de espuma de poliestireno aislados con bolsas de hielo para evitar la exposición a temperaturas extremadamente altas durante el tránsito.

Documentación de soporte

Informe de identificación de deformación.

Grupos de Producto : Los probióticos/probióticos > Lactobacillus Spp